Le 13 juin 2025
de 9h à 13h30

Vers une sobriété rentable : des entreprises montrent la voie

Comment voir la sobriété autrement qu’un frein à l’activité, à l’emploi ou au chiffre d’affaires ? Participez au webinaire "Vers une sobriété rentable : des entreprises montrent la voie" organisé par Montpellier Méditerranée Métropole en partenariat avec Terres EFC Occitanie !

La sobriété, c’est consommer juste ce qu’il faut. Pour un citoyen ou une collectivité, cela peut sembler plutôt faisable. Pour une entreprise, dont le développement repose souvent sur la vente de volumes croissants, l’enjeu paraît plus complexe. 

Comment voir la sobriété autrement qu’un frein à l’activité, à l’emploi ou au chiffre d’affaires ? Et pourtant… certaines entreprises tracent une autre voie. Elles montrent qu’il est possible de vendre mieux plutôt que plus, de réduire l’impact environnemental sans sacrifier la rentabilité, et de transformer la sobriété en levier d’innovation sociale et de compétitivité.

Venez écouter leurs voix, celles de dirigeants qui réinventent leur modèle économique en s’appuyant sur les principes de l’Économie de la Fonctionnalité et de la Coopération (EFC). Ils partageront leurs expériences concrètes, leurs choix stratégiques… et leurs résultats.

Comment vendre mieux plutôt que vendre plus ?
Comment réduire drastiquement l’impact environnemental sans perte de chiffre d’affaires ?
Comment faire de la sobriété un levier de compétitivité et d’innovation sociale ?

Présentation et introduction par Hind EMAD, Vice-présidente de Montpellier Méditerranée Métropole, Déléguée au Développement économique et numérique, Conseillère municipale de Montpellier.

Avec les témoignages de :

  • Claire Miquel, dirigeante de OTCE Infra : construire moins, mais mieux – pour des villages plus vivants, des marges améliorées, et des solutions sobres et utiles.
  • Serge Pagès, dirigeant de Servi Doryl : vendre moins de moules pour le fromage et créer plus de valeur, pour ses clients… et ses collaborateurs.
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